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Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft mit Sinn für Details? Sie kennzeichnet außerdem ein hohes Maß an Eigeninitiative und Kreativität? Dann sind Sie bei uns genau richtig.


Werden auch Sie ein Teil der HUGOS Familie und verstärken Sie unser Team.


Aktuell suchen wir Unterstützung für die folgenden Bereiche:

SERVICEKRAFT (MWD)


IHRE AUFGABEN


  • Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant und bei Veranstaltungen
  • Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Vorbereitung und Nachbereitung des Gästebereichs
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Golf - Turnieren und besonderen Events
  • Kassieren und Abrechnung der Bestellungen
  • Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
  • Aktive Mitgestaltung einer angenehmen Wohlfühlatmosphäre für unsere Gäste


IHR PROFIL


  • Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Ein freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
  • Erste Erfahrungen in Gastronomie, Hotellerie oder Service (Quereinsteiger sind ebenfalls willkommen)
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
  • Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachzertifikat B1)

JETZT BEWERBEN
KOCH/ KÖCHIN (MWD)


IHRE AUFGABEN


  • Zubereitung von Speisen in den Restaurants HUGOS und Stammhaus
  • Mitgestaltung von Buffets und Menüs bei Veranstaltungen
  • sachgemäße Kontrolle, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen unter Einhaltung des Hygiene HACCP-Konzeptes zu Ihren Aufgaben
  • Kontrollieren und Erfassen des Warenbestands


IHR PROFIL


  • eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin
  • mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
  • Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • ein freundliches und gepflegtes Auftreten

JETZT BEWERBEN
Wenn Sie Teil eines besonderen Hauses werden möchten, in dem Qualität und Herzlichkeit im Mittelpunkt stehen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
IHRE VORTEILE:

Werden Sie Teil von uns und freuen Sie sich auf:
  • einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in familiärem Ambiente
  • geregelte Arbeitszeiten / 5-Tage-Woche
  • abwechslungsreiche Tätigkeiten zwischen à la carte, Tradition & Event
  • ein engagiertes Team, flache Hierarchien und eine moderne Unternehmenskultur
  • eine stilvolle und naturnahe Umgebung 
  • Dienstfrei an Heiligabend
  • eine leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung, sowie Trinkgeld
  • Treue- und Bonuszahlungen pro Quartal und nach Betriebszugehörigkeit
  • Shopping Card mit monatlichem Guthaben
  • Rabatte bei zahlreichen Anbietern mit unseren Corporate Benefits
  • Ihr persönliches Dienstrad mit freier Markenwahl
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterfeste und -ausflüge
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen
ÜBER UNS


HUGOS – Stilvoll genießen. Gemeinsam kochen. Ihre Leidenschaft. Ihr Handwerk. Ihre Küche.


Im Restaurant HUGOS steht Qualität im Mittelpunkt – beste Zutaten, präzise Zubereitung, serviert in stilvollem Ambiente. Wir bieten gehobene à la 
carte Küche mit Fokus auf Steaks, feine Beilagen und saisonale Gerichte.

Was Sie bei uns erwartet:
Ein moderner Arbeitsplatz in einer ruhigen, naturnahen Umgebung – ganz ohne Innenstadtstress. Sie arbeiten im Restaurant HUGOS, einem 
stilvollen à la carte-Restaurant und im Stammhaus Dessau, einer gemütlichen Speisekneipe mit regionaler Küche. Zudem gehören ein 
Veranstaltungszentrum für Feiern, Tagungen und Events zum Gelände, bei denen unser Küchenteam regelmäßig für das leibliche Wohl der Gäste 
sorgt – ob mit Buffets oder Menüs. Durch diese Vielfalt erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben, von à la carte bis Event.



Mitglied der Chaîne des Rôtisseurs


Mitglied der Chaîne des Rôtisseurs

HUGOS

Golf-Park Dessau
Junkersstraße 52
- Bauhausstadt Dessau -

06847 Dessau-Roßlau

Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag
17:00 bis 23:00 Uhr

Für geschlossene Gesellschaften, Firmenessen und besondere Anlässe stehen wir Ihnen nach vorheriger Vereinbarung auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten gerne zur Verfügung.

HUGOS

Golf-Park Dessau

Junkersstraße 52
- Bauhausstadt Dessau -

06847 Dessau-Roßlau

Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag
17:00 bis 23:00 Uhr

Für geschlossene Gesellschaften, Firmenessen und besondere Anlässe stehen wir Ihnen nach vorheriger Vereinbarung auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten gerne zur Verfügung.

HIGHLIGHTS
 

26.09.2026
Chaîne des Rôtisseurs
(geschlossene Veranstaltung) 

11.11.2026
Gans & Glorie – Martinsgans in drei Gängen

25.12.2026
Goldene Weihnacht
Weihnachtsfestessen in drei Gängen
(11.30 Uhr bis 15.00 Uhr) 

26.12.2026 
Goldene Weihnacht
Weihnachtsfestessen in drei Gängen
(11.30 Uhr bis 15.00 Uhr) 

31.12.2026 
Glanz & Genuss
Silvesterdinner in 5 Akten 
(19.00 Uhr bis 23.00 Uhr)


HIGHLIGHTS
 

26.09.2026
Chaîne des Rôtisseurs
(geschlossene Veranstaltung) 

11.11.2026
Gans & Glorie – Martinsgans in drei Gängen

25.12.2026
Goldene Weihnacht
Weihnachtsfestessen in drei Gängen
(11.30 Uhr bis 15.00 Uhr) 

26.12.2026 
Goldene Weihnacht
Weihnachtsfestessen in drei Gängen
(11.30 Uhr bis 15.00 Uhr) 

31.12.2026 
Glanz & Genuss
Silvesterdinner in 5 Akten 
(19.00 Uhr bis 23.00 Uhr)

RESERVIERUNG

Telefonisch unter:
0340.54 07 40 40

 

oder per E-Mail unter:

info@hugos-dessau.de


RESERVIERUNG

Telefonisch unter:

0340.54 07 40 40
 
oder per E-Mail unter: